Laissez-vous séduire par un mets d’exception préparé avec passion et expertise par notre Chef Florent. Fort de son expérience aux Cures Marines, le 1912, et son chef Johan Thyriot, une étoile au Guide Michelin, à Trouville-sur-Mer, il vous invite à découvrir une spécialité raffinée qui porte en elle toute la tradition et l’innovation de la gastronomie française.
Inspiré par une recette emblématique du célèbre chef Michel Bras, triplement étoilé et classé parmi les dix meilleurs cuisiniers au monde, ce foie gras incarne le mariage parfait entre authenticité et créativité. Travaillé avec soin, il est sublimé par le poivre blanc de Muntok et une cuisson en basse température, garantissant une texture fondante et des saveurs incomparables.
Ce foie gras a su conquérir les palais les plus exigeants, à commencer par Jean-Paul Belmondo, qui en avait fait l’un de ses plats favoris, présent sur sa table familiale pour les fêtes et encore aujourd’hui celle de sa famille. Ce produit d’exception ravira vos convives, qu’il soit dégusté en toast à l’apéritif ou en entrée festive.
Tradition et excellence : Une recette héritée des grands noms de la cuisine française.
Un produit maison : Préparé avec des foies de canard sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle.
Un savoir-faire digne d’un étoilé Michelin : Une expertise culinaire qui garantit des saveurs authentiques et équilibrées.
Une expérience festive : Offrez à vos proches un moment gourmand unique, dans l’esprit de Noël.
Coupez les tranches avec une lame chauffée à l’eau bouillante pour une surface bien lisse. Accompagnez ce foie gras d’un pain aux fruits secs légèrement grillé, d’une pointe de confiture d’oignons ou d’un chutney de figues. Sublimez le tout avec un verre de vin moelleux, comme un côteaux du layon, un Sauternes ou un Monbazillac, pour une harmonie parfaite.
Les quantités sont limitées pour garantir une qualité optimale. Réservez dès maintenant votre foie gras pour les fêtes et assurez-vous de servir une pièce maîtresse qui marquera les esprits.
Offrez un cadeau culinaire qui célèbre l’art de vivre à la française et la passion de la haute gastronomie. Disponibilité et précommande
Pensez à passer votre commande au moins une semaine avant les festivités pour garantir la disponibilité et la livraison dans les meilleures conditions.
Livraison : Disponible partout en France et dans certains pays européens – Frais de port en plus
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